Séparateurs de graisses SFA : la solution complète pour les cuisines professionnelles et les applications mobiles

Les séparateurs de graisses jouent un rôle crucial dans la gestion des résidus de graisses et d’huiles dans les cuisines. Pourtant, de nombreux professionnels ne connaissent pas encore la gamme polyvalente de SFA. Que vous dirigiez un food truck, gériez une cuisine de restaurant ou équipiez une cuisine collective, SFA propose une solution adaptée. Dans cet article, nous vous présentons leur gamme et les avantages de chaque modèle.

1. Sanigrease T 24 : Compact et mobile

Pour les applications mobiles, comme les food trucks ou les cuisines temporaires, le Sanigrease T 24 est un choix idéal. Grâce à ses dimensions compactes et son poids de seulement 4 kg, ce séparateur de graisses en polyéthylène s’installe facilement sous un évier professionnel.

Caractéristiques principales :

• Capacité : 24 litres, avec une capacité maximale de stockage de graisses de 8 litres.
• Entretien quotidien : vidange simple pour des performances optimales.
• Entrées/sorties : DN50, conçu pour une utilisation occasionnelle.

Avec le Sanigrease T 24, vous gérez efficacement les déchets gras tout en conservant une grande mobilité et simplicité d’utilisation.

2. Sanigrease SU : Solutions enterrées

La série Sanigrease SU offre une solution pour les cuisines nécessitant une installation enterrée. Fabriqués en polyéthylène recyclable par moulage rotatif, ces modèles sont robustes et conçus pour un usage durable.

Pourquoi choisir le Sanigrease SU ?

• Flexibilité : Disponible en plusieurs tailles avec une Capacité Nominale (NG) de 1 à 4.
• Conception durable : Entrées et sorties en PVC (DN110), couvercle renforcé en composite, et vis en acier inoxydable.
• Fonctionnalités supplémentaires : Inclus un décanteur pour résidus solides et un système d’alarme optionnel pour plus de sécurité.

Grâce à sa conception robuste et à son couvercle accessible aux piétons, cette solution est idéale pour les cuisines avec un espace limité en surface.

3. Sanigrease T 40/60/80/100 : Pour les cuisines de restaurants

Les restaurants ont souvent peu d’espace, mais doivent respecter des normes d’hygiène strictes. Les modèles Sanigrease T 40/60/80/100 offrent une solution compacte et facile à utiliser.

Caractéristiques principales :

• Disponibles en quatre capacités (40, 60, 80 et 100 litres).
• Pieds réglables : simplifient l’installation et le nettoyage.
• Entretien pratique : paniers amovibles et vannes d’arrêt intégrés.

Ces modèles répondent parfaitement aux besoins opérationnels quotidiens des restaurants et préviennent les accumulations de graisses dans le système d’évacuation.

4. Sanigrease S 680 et S 1600 : Pour les cuisines collectives

Pour les cuisines produisant jusqu’à 440 repas par jour, comme celles des écoles ou des hôpitaux, les Sanigrease S 680 et S 1600 constituent une solution puissante.

Qu’est-ce qui rend ces modèles uniques ?

• Capacité : Conçus spécialement pour un usage intensif.
• Praticité : Avec une largeur de seulement 73 cm, ils passent facilement par des portes standard.
• Conception durable : Disponibles avec des options de colonne de vidange et de ventilation.

Ces séparateurs de graisses garantissent le bon fonctionnement des cuisines collectives sans risques d’obstruction ou de perturbations opérationnelles.

Pourquoi choisir les séparateurs de graisses SFA ?

SFA est synonyme de fiabilité, de durabilité et de facilité d’utilisation. Leur gamme de séparateurs de graisses propose des solutions adaptées aux petites cuisines mobiles comme aux grandes entreprises de restauration. En investissant dans un séparateur de graisses SFA :

• Vous protégez votre système d’évacuation contre les obstructions.
• Vous respectez les réglementations environnementales et les normes d’hygiène.
• Vous travaillez plus efficacement grâce à une maintenance et une installation simplifiées.

Découvrez les possibilités

Vous souhaitez en savoir plus sur le séparateur de graisses le mieux adapté à votre cuisine ? Contactez l’équipe SFA et découvrez comment leurs solutions peuvent rendre votre cuisine plus opérationnelle et respectueuse de l’environnement !